Den som bryr sig om vad som ligger på tallriken kommer förr eller senare att även börja fundera över vad som finns i glaset. 

Och när det gäller vinet är konsumenten faktiskt i ett ännu värre underläge än vanligt. Producenten kan exempelvis använda sig av mängder av tillsatser utan att behöva ange dem på etiketten.  

Med många konkreta exempel och intressanta inblickar bakom kulisserna berättar Mats-Eric om sin unika granskning av vinindustrin. Du får se hur lätt det är att bli lurad av fagra löften och idylliska bilder – och hur man gör för att hitta fram till de äkta varorna.

Liksom i boken Château Vadå, vänder han sig till såväl nybörjare som konnässörer – alla som har det minsta intresse för vad som egentligen döljer sig i flaskor och boxar. Läs mer om Château Vadå under Böcker!